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Aubergines mozzarella
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 5 + 15 minutes Ingrédients : 1 aubergine 1 sachet de mozzarella sauce tomate origan, poivre, sel Préparation Préchauffer le four à 180° Coupez votre aubergine en lamelles d’environ 2cm de haut puis...
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Lentilles corail au lait de coco
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 30-45 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : -250g de lentilles corail - 1 oignon - 1 ail - 1 boîte de tomate concassées (400g) - 200 à 300ml de lait de coco - 1 cuillère à café de curcuma - 1 cuillère...
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Tarte chèvre épinard
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients - 1 pâte feuilleté - 500 grammes d’épinard surgelé à la crème - 1 gousse d’ail - 1 buche de chèvre - 2 œufs - 10cl de lait - 15cl de crème fraiche liquide Préparation : Préchauffez...
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Millionaire shortbread (Twix)
Temps de préparation : 30 minutes Temps de cuisson : 25 minutes Ingrédients : Pour le biscuit sablée 120g de beurre à température ambiante 170g de farine 50g de sucre (caster sugar) Pour le caramel 100g de sucre roux 100g de beurre 2 cas de Golden Syrup...
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Duo de carottes aux amandes
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 20 minutes Ingrédients pour 4 personnes (accompagnement) - 3 carottes jaunes – 5 carottes oranges – une dizaine ou vingtaine d’amandes entières – une gousse d’ail – une échalote – jus d’un demi citron...
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Apéro Pingouins
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 0 minutes Ingrédients : 1 carotte 1 boite d’olives noires dénoyautées (20 olives pour le corps et 20 olives pour la tête) un formage à tartiner des cure dents Préparation : Lavez et épluchez la carotte...
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Muffins au citron
Temps de préparation : 10 minutes Temps de cuisson : 15-20 minutes Ingrédients pour environ 12 ramequins : 150 g de farine 120 g de sucre 120 g de beurre 1/2 sachet de levure 1 citron 3 œufs Préparation : Préchauffer le beurre à 180° Faire fondre le beurre...
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Crêpes aux pommes
Ingrédients pour 3-4 personnes (5 grandes crêpes) 2 pommes 200g de farine 30cl de lait 3 œufs 30 g de sucre 1 sachet de sucre vanillé Préparation : Peler les pommes et les coupes en fines lamelles. Les faire dorer à feu doux dans une poêle avec du beurre....
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Lasagne saumon épinard
Préparation : 20 minutes Cuisson : 25 minutes Ingrédients : 800 g d’épinard à la crème 80cl de Béchamel (80cl de lait – 80 grammes de farine et de beurre) 400 g de saumon 1 paquet de feuilles de lasagne 1 ou 2 gousses d’ail Huile d’olive Sel et poivre...
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Sauce de châtaignes
Temps de préparation : 5 minutes Temps de cuisson : 30 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : 150 grammes de châtaignes pelées 20cl de crème fraiche 2 échalotes 1 gousse d’ail 1 tablette de bouillon (bœuf ou volaille) sel, poivre Préparation : Faites...
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Gâteau magique à la vanille
Recette facile à réaliser du fameux gâteau magique à la vanille qui se présente en 3 couches distinctes et élaboré à partir d’un seule et même pâte et d’une seule cuisson. – Une couche de flan – Une couche crémeuse – Une couche de génoise Temps de préparation...